Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące mięsa z indyka na kotlety - "Morliny" - ze względu na wykrycie obecności bakterii Salmonella.
Spożycie żywności poddanej niewłaściwej obróbce może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą.
Szczegóły dotyczące produktów:
- Produkt - Mięso z indyka na kotlety. „Morliny” Surowy wyrób mięsny świeży, 500 g
- Producent: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno.
- Numer partii: 2261003002
- Termin przydatności do spożycia: 29.09.2020
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Info i foto: Główny Inspektorat Sanitarny - https://gis.gov.pl