Reklama

 

Ostrzeżenie GIS

Ostrzeżenia GIS - mięso z indyka na kotlety i tatar wołowy

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenia publiczne dotyczące dwóch produktów: mięsa na kotlety z indyka (Kraina Mięs) oraz tatara wołowego (Kraina Mięs).

Obydwa produkty były wyprodukowane dla sieci sklepów Biedronka, a identyczny przypadek dotyczący mięsa na kotlety był opisany niespełna 3 tygodnie temu...

 

W mięsie na kotlety wykryto bakterie Salmonella. Produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, jednak niewłaściwe postępowanie w czasie jego przygotowania może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

W tatarze wołowym wykryto wykryto Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga (STEC). Zakażenie tą bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub rzadziej - do bezkrwawej biegunki. 

 

Szczegóły dotyczące produktów:

  • Nazwa produktu: Mięso na kotlety z indyka. „Kraina Mięs” Surowy wyrób mięsny chłodzony, 500 g
  • Numer partii: 2261003155
  • Termin przydatności do spożycia: 17.10.2020
  • Wyprodukowano przez: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE
  • Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn

 
  • Nazwa produktu: „Tatar wołowy. Kraina Mięs”, 250 g
  • Numer partii: 02752 02751K
  • Termin przydatności do spożycia: 15.10.2020
  • Wyprodukowano przez: SOKOŁÓW S.A. Aleja 550-Lecia 1  08-300 Sokołów Podlaski zakład produkcyjny: „SOKOŁÓW” S.A. Oddział w Kole, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30090201 WE
  • Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktów z partii objętych tymi komunikatami.  W przypadku wystąpienia objawów niepokojących lub zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionych produktów, należy skontaktować się z lekarzem.

 

Znowu zdarzył się niepokojący przypadek powtórki - mięso na kotlety z indyka, wyprodukowane przez ten sam zakład (Animex Kutno), ale pod marką "Morliny", było wymienione w komunikacie GIS publikowanym przez nas 2020-09-28 - z tego samego powodu (Salmonella)...


Info i foto: Główny Inspektorat Sanitarny - https://gis.gov.pl


Drukuj   E-mail