Reklama.

 

GIS: Salmonella w filecie z piersi kurczaka - dostępny był w Biedronce

GIS: Salmonella w filecie z piersi kurczaka - dostępny był w Biedronce


Główny Inspektor Sanitarny (GIS) poinformował o obecności pałeczek Salmonella Enteritidis w filecie z piersi kurczaka.

Produkt był przeznaczone dla popularnej sieci sklepów "Biedronka", która zablokowała już jego sprzedaż i wycofuje go z obrotu.

 

Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy



Szczegóły dotyczące produktu

Produkt: Świeży filet z piersi kurczaka MAP
Termin przydatności do spożycia: 01.12.2021
Numer partii: 793921
Producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie DROBEX Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04033902
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn

 


 

Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktów z partii objętej komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.


Info i grafika: Główny Inspektorat Sanitarny

 

Reklama